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斗腐倌香豆腐

投資金額:1-5萬

項目介紹

斗腐倌香豆腐因叫板臭豆腐一夜成名,香豆腐市場大眾化、產品標準化、品種多樣化、管理簡單化、出品速度快、品牌形象好的經營模式將豆腐小吃帶入了一個新的時代。短短兩年時間發展斗腐倌香豆腐加盟店200多家,為成就豆腐小吃第一品牌打下良好的基石。

斗腐倌香豆腐系列產品風味獨特、各具特色,匯集了“鹵”、“醬”、“炸”、“煎”、“烤”、“煮”、“釀”等豆腐制作工藝,斗腐倌香豆腐推出的品種鎖定為七款,以“七品豆腐、美味人生”,寓意出不同的人生境界。

豆腐是一種最適合混搭的小吃,斗腐倌香豆腐絕配系列就是將香豆腐配以其它各種特色小吃,是拓寬產品線、增加消費量的一種有效方式。斗腐倌香豆腐加盟商也可以用這種方式薈萃天下美食,就能走在“食”代的前列,留住老顧客,吸引更多新顧客。

斗腐倌香豆腐秘制的辣椒醬,堪稱香辣醬的典范,企業擁有200畝專屬辣椒基地和獨特的辣椒品種,精選20余種中草藥秘制而成,這種香辣美味、風味獨特的辣椒醬。斗腐倌香豆腐代表了行業的最高水平,其特點是“香味濃郁,百米飄香;入口清脆,勁爽柔香,回味悠長,吃了還想”。

讓顧客在用愉悅的心情享受香豆腐美味,是斗腐倌香豆腐的一大特色,這些特色塑造就是打造文化品牌的動力。斗腐倌香豆腐不僅以正宗湖南味吸引著全國人民的味,更是將長沙娛樂之都的文化資源注入“斗腐倌”,讓產品特色更明顯,品牌文化更深厚。

市場分析

斗腐倌香豆腐總店(特色店)利潤分析:

斗腐倌香豆腐特色店是指以總店為代表的斗腐倌香豆腐店,單店營業面積40平米,經營香豆腐系列、飲品系列、絕配系列、包裝產品系列。

各產品的日均銷售額:香豆腐系列3000元、飲品系列600元、絕配系列500元、包裝產品系列600元。

日均總銷售額:4700元。

月銷售額:141000元。

月毛利:141000×45%=63450元。

門面租金:8000元。

人員工資:6000元。

水電費:2000元。

雜費:1000元。

每月各項總成本:14000元。

每月利潤:46450元。

豆腐是平民小吃,豆腐營養價值高,豆腐可以開發的品種特別多,當斗腐倌香豆腐秘制調味能讓普通的豆腐變得與眾不同,讓普通的豆腐更香,豆腐就有了更大的發展空間。

專家點評

美味香豆腐,吃出財富,帶來最美味的小吃享受,眾多的搭配,讓斗腐倌香豆腐成為湖南馳名的豆腐小吃品牌。斗腐倌香豆腐特色小吃更多的特色創意,豆腐與肉有N種吃法,柔軟香豆腐配勁道豬肉脯的吃法絕不能錯過

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